Nagy Tímea vagyok, üdvözlöm oldalamon!
Bemutatkozás
Biztosan érdekel Titeket, hogy miért lettem táplálkozási tanácsadó.
Nagyon régóta érdekel az étkezés, azon belül is az egészséges étkezés. Manapság sajnos az a tapasztalat, hogy “mindenki”, aki egyszer volt elhízott, és aztán sikeresen lefogyott, egyből önkéntes táplálkozási tanácsadó lesz…
…és sokan sajnos még mindig túlsúlyosak, különböző táplálkozásból adódó betegségekkel küzdenek, és mindezek mellett táplálkozási tanácsadóként dolgoznak. Nem tisztem megítélni senkit, és nem is szeretném, de úgy gondolom, hogy hatalmas felelősség van abban, hogy milyen étrendet adunk ki a kezünkből, és ha nekünk táplálkozási tanácsadóknak is vannak problémáink, akkor vajon mennyire lehetünk hitelesek?!
Fiatalkorom óta érdekel a táplálkozás és a sport, sosem gondoltam, hogy bármit büntetlenül megtehetek a testemmel. Soha életemben nem volt súlyfeleslegem, még a terhességeim alatt sem. Szerintem egy szép, jól karbantartott test, nem feltétlenül egy fitness versenyző kinézetéről szól. Az sem egy egészséges kategória, ahogy az elhízott sem. Itt most térjünk el kicsit az esztétikától, hiszen a szép, az egy nagyon relatív kifejezés: vannak férfiak, akiknek kimondottan a teltkarcsú hölgyek a nőiesek. Nem az én feladatom megítélni, hogy ki szép és ki nem, hiszen nem csak a testünktől függ, hogy szépek vagyunk-e.
ÍGY DOLGOZOM
Irányelvek
Nagyon szeretném megtanítani az embereket, hogy
LEHET JÓL ÉTKEZNI LEMONDÁSOK NÉLKÜL IS!
Imádok sütni, főzni, kitalálni új finomságokat, folyton receptekkel kísérletezek, amik néha a kukában landolnak, mire tökéletesek lesznek!
A megírt étrendek úgy vannak kitalálva, hogy nem használok hozzá speciális liszteket (gondolok itt a Magyarországon kapható nagy gyártók termékeire is). Sajnos nem mindenki teheti meg, hogy ezeket a drága alapanyagokat megvegye! Szerintem nincs is rá szükségünk a mindennapjainkban, hiszen régen ezek nem voltak, mégis tudtunk élni nélkülük! Természetesen ha valaki szeretné, beiktatom az étrendjébe, és teszek fel a receptes csoportba is ilyen jellegű ételeket.
Rendszeremben
NINCS KALÓRIASZÁMOLGATÁS!
Se ch számolgatás, zsír számolgatás, hiszen ez hosszútávon nem életszerű, a legtöbb ember nem szeret bajlódni ezzel.
Az elején jól jöhet mankónak, és meg is mutatom, hogyan kell, de jómagam sosem számolom, miből hány grammot és kalóriát viszek be. Egy olyan használható étrendre akarom megtanítani az embereket, amit bárhol tud követni, ha külföldre utazik akkor is, anélkül, hogy vinné magával a speciális lisztjeit.
Sajnos az ételallergiásoknak kicsivel nehezebb ilyen szempontból az életük!
Több energiagyógyászi tanfolyamot is elvégeztem, hogy az egészségem működését, ne csak a test, a táplálék révén tudjam befolyásolni, hanem a lelki egyensúly révén is. Így remélem nagyon sokrétűen tudok az embereken segíteni, hiszen sok embernél, az elhízás lelki eredetű. Folyamatosan együtt dolgozom az emberekkel, nem csak addig terjed a munkám, hogy megírok egy-egy étrendet. Hiszen bármennyire is alapos az előzetes kérdőív, sok minden csak menet közben derül ki. Így folyamatos visszajelzéseket kérek, hiszen a szervezet jelez, ha valami nem megfelelő neki, és ehhez igazodva alakítunk az étrenden. Étrendtervezés előtt mindig szoktam vérképet kérni, hiszen az rengeteget elmond a szervezetünk állapotáról, az esetleges hiányokról. 3-4 hónapnyi életmódváltás után is ajánlatos egy vérkép, hogy lássuk a változásokat, és hogy miken kell finomítani. Nem az a célom, hogy sablonétrendeket adjak ki, hanem az, hogy mindenki megtanulja a saját teste jelzéseit, és ahhoz igazítsuk az étrendjét, amit egy életen át tud tartani. Így energikus, fitt és egészséges lesz! 🙂